Статья рассказывает о новом явлении в пищевой индустрии — дата провокации. Что это значит, как определить продукт с датой провокации и как защитить себя от негативных последствий?
Статья:
В последнее время в пищевой индустрии появилось новое явление — дата провокации. Эта техника используется некоторыми производителями продуктов питания, чтобы продлить срок годности и увеличить прибыль за счет продажи потенциально опасных продуктов.
Что такое дата провокации? Это маркировка на упаковке продукта, которая позволяет производителю увеличить срок годности за счет того, что он утверждает, что продукт безопасен для употребления по истечении срока годности. Но на самом деле это может быть опасно для здоровья потребителей.
Как распознать продукт с датой провокации? Обратите внимание на упаковку продукта. Если на ней есть маркировка «использовать до» или «срок годности», то это не дата провокации. Дата провокации чаще всего пишется в виде «дата производства + сколько-то дней/недель/месяцев», например, «произведено 01.01.2022, использовать до 30.01.2022 + 30 дней провокации». При этом, дата провокации может быть написана на упаковке небольшим шрифтом и быть легко упущена при покупке продукта.
Как защитить себя от продуктов с датой провокации? Первое, что нужно сделать, это тщательно проверять упаковки продуктов перед покупкой. Если вы обнаружили маркировку с датой провокации на упаковке, подумайте дважды, прежде чем покупать продукт. Также стоит избегать продуктов, у которых уже истек или близко к истечению срок годности.
В заключение, дата провокации — опасная техника, которую используют некоторые производители продуктов. Покупая продукты, обращайте внимание на маркировку на упаковке и избегайте продуктов с датой провокации, чтобы защитить свое здоровье и своих близких.